Histoire
Depuis 1988, tout près de Beaune, le Moulin de la Navette distille du bonheur !
Du bonheur de partager entre amis, en famille, des moments précieux de joyeuses retrouvailles !
Du bonheur d'une dégustation en cave où, depuis des lustres, le nectar des Dieux est élaboré par le génie des hommes !
Du bonheur d'une balade à vélo au beau milieu des vignes flamboyantes de plaisir en automne ou tendrement verdoyantes au printemps !
Du bonheur, après l'effort d'une marche en pays Beaunois, de se retrouver au gîte autour d'une flambée chaleureuse, le verre à la main, dans les fumets d'un bon repas en préparation !
Du bonheur d'enrichir sa culture en découvrant l'Hotel Dieu de Beaune, Autun, Alésia, ou les moines de Citeaux !
Du bonheur de faire résonner de rires joyeux une maison qui abrite les hommes depuis 1755 !
Du bonheur de vous recevoir !

Quelques bonnes adresses
🔎 Événements à Beaune et dans les environs
Retrouvez tout le programme des manifestations locales sur le site de l’Office de Tourisme :
👉 www.beaune-tourisme.fr
🍷 Première fois à Beaune ? Voici les deux incontournables :
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La visite des Hospices de Beaune, emblème historique et culturel de la région
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La visite-dégustation des caves Patriarche, un parcours souterrain impressionnant sous les rues de Beaune
🪵 Découvrez la tonnellerie autrement !
Installé au cœur de la Bourgogne, Art du Tonneau propose une découverte vivante et conviviale du métier de tonnelier, avec dégustation à la clé.
Un concept unique en France, idéal pour animer vos événements !
👉 art-du-tonneau.fr
🍇 Une dégustation dans une cave historique ?
Contactez Guillaume aux Caves de l’Abbaye pour une dégustation commentée dans une ancienne cave beaunoise.
👉 caves-abbaye-beaune.com
🎶 Et pour une touche encore plus chaleureuse : casse-croûte en musique possible !
🥂 Envie de découvrir d'autres caves emblématiques ?
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Marché aux Vins de Beaune (face aux Hospices) : grande sélection de vins de Bourgogne à déguster dans un ancien bâtiment historique.
👉 www.marcheauxvins.com
🧀 Un passage obligé : la fromagerie Alain Hess
Située place Carnot, cette fromagerie d’exception propose un choix impressionnant de fromages et produits locaux.
👉 Ne manquez pas la cave voûtée au sous-sol, où vous pourrez déguster sur place des vins et fromages d’exception dans une ambiance conviviale. https://fromageriealainhess.com/fr/
🛍️ Quelques boutiques artisanales à ne pas manquer :
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Boutique Cassissium Beaune (spécialités à base de cassis, moutardes, confitures locales)
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La Moutarderie Fallot (musée + boutique) — découvrez l’histoire de la moutarde de Bourgogne et repartez avec un pot artisanal !
👉 www.fallot.com
🍽 Vous ne souhaitez pas cuisiner ?
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À quelques minutes en voiture du gîte, l’Auberge de la Bouzaize propose des plats traditionnels bourguignons, parfaits pour les groupes. https://auberge-labouzaize.fr/traiteur.html